Tania wysyłka do Europy · Kurier express do całej Europy · Szybka wysyłka: 95% zamówień zawierających tylko produkty z tej kategorii nadajemy w 24h Dostawa — zasady, koszty i czas →
Lubisz — przechowalnia Koszyk
Lubisz — przechowalnia Koszyk

Kategorie

Szybka wysyłka Niskie ceny
Zabawki i gry
Zabawki
Puzzle
Gry planszowe
Technologia gastronomiczna 2 – Ulrike Arens-Azevedo, okładka

Technologia gastronomiczna 2

Ulrike Arens-Azevedo
REAWydanie 2007EAN 9788371411182
OprawaMiękka
Liczba stron160
Format20.0x27.0
Językpolski

znajdziesz tu takie zagadnienia jak: owoce-podziało owoców, charakterystyka wartości odżywczej, receptury, mleko i produkty mleczne-zastosowanie gastronomiczne, zakup i przechowywnanie,jaja-zastosowan

Czytaj cały opis ↓

Kategorie

Tagi produktowe

Opis

znajdziesz tu takie zagadnienia jak: owoce-podziało owoców, charakterystyka wartości odżywczej, receptury, mleko i produkty mleczne-zastosowanie gastronomiczne, zakup i przechowywnanie,jaja-zastosowanie, zakup, przechowywanie, receptury.

Dane produktu

Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik) / Item type książka / book
Dział / Department Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author Ulrike Arens-Azevedo
Język / Language polski
Wydawca / Publisher REA
Rok wydania / Year published 2007
Rodzaj oprawy / Cover type Miękka
Wymiary / Size 20.0x27.0
Liczba stron / Pages 160
Ciężar / Weight 0,3250 kg
   
ISBN 8371411189 (8371411189)
EAN/UPC 9788371411182
Stan produktu / Condition nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person

Popularni autorzy

więcej (18)

Inne książki autora: Ulrike Arens-Azevedo

Wszystkie (3) →

Podobne książki

Wszystkie →

Odkryj inne książki

Newsletter

Zapisz się do newslettera — będziemy informować Cię o nowościach, bestsellerach i niskich cenach.

Polityka prywatności