Andrzej Fiedoruk książki
Książki autora Andrzej Fiedoruk z wysyłką za granicę.
Sortuj wg
Kresowy tygiel kulinarny Kuchnia białoruska
[Oprawa Twarda]
Swój codzienny jadłospis możemy wzbogacić potrawami kuchni innych narodów, zwłaszcza jeśli jest to kuchnia sąsiadów, mocno osadzona w historii Polski, kuchnia zagubiona w dawnych kresowych dworkach s
€2,21
€7,82
€7,82
Kuchnia podlaska Litewska-białoruska-ukraińska-tat..
[Oprawa Miękka]
Kuchnia podlaska pozwoli powrócić na nasze stoły zapomnianym potrawom, pozwoli czytelnikom na własne poszukiwania w tym zakresie, ponieważ na łamach tej książki znajdziecie Państwo też przepisy podan
€12,88
Jak dawniej jadano
[Oprawa Miękka]
W tej książce znajdziesz mnóstwo smaczków z historii polskiego stołu. Przeczytasz, co jadali królowie, szlachta i chłopi w różnych okresach burzliwych dziejów Polski. Jak zmieniły kuchnię polską czas
€14,18
Z duchem puszczy Książka o podlaskim bimbrze
[Oprawa Zintegrowana]
Nieoficjalny środek płatniczy, wyraz buntu przeciw władzy, owoc rzemieślniczej pasji, źródło utrzymania, regionalny rarytas, mętny znieczulacz… To wszystko – a także dużo, dużo więcej – można powiedz
€15,42
Domowy wypiek chleba
[Oprawa Twarda]
Do wzrostu popularności domowego wypieku chleba przyczyniło się pojawienie się specjalnych, łatwo dostępnych urządzeń. Mimo to wielu amatorów świadomie nie korzysta z tego rodzaju ułatwień. Trudno
€8,21
€9,10
€9,10
Sekrety jedzenia
[Oprawa Twarda]
A gdyby tak móc zajrzeć do wszystkich kuchni, garnków, pieców, restauracji i za sklepowe lady? Posmakować potraw z antycznych stołów i peerelowskich imienin u cioci, gdzie jest flaszka, dwie butle wi
€14,15
Uczta szubrawców Historia żywnościowych przekrętów..
[Oprawa Miękka]
Sól przemysłowa w wędlinach, „masło”, w którym jest bardzo mało tłuszczu zwierzęcego, nastrzykiwane azotynami ryby…
Co jakiś czas wybuchają afery związane z fałszowaniem żywności. Zdarza się, że os
€12,88
Historia kuchni polowej Na kulinarnym zapleczu arm..
[Oprawa Twarda]
„Armia maszeruje na brzuchu” – w myśl znanej wojskowej sentencji autor wędruje przez stulecia wraz z wojskami walczącymi w największych wojennych kampaniach, bitwach i potyczkach. Prezentuje historię
€14,44
€15,19
€15,19
Herbata bez tajemnic
[Oprawa Miękka]
"Pocałunek to tak, jak gdyby jednym haustem wypić herbatę - nie masz tego nigdy dość" - głosi chińskie przysłowie. Droga do zdrowia i dobrego nastroju nie byłaby dziś usłana listkami herbaty, gdyby n
€4,66
Kawa bez tajemnic
[Oprawa Miękka]
By przyrządzać i doprawiać kawę o "zapachu moki i gęstości miodowego płynu", nie musisz wcale posiąść kunsztu, jaki opanowały kawiarki "w Polszcze, w domu porządnym, z dawnego zwyczaju". Mrożony sufl
€5,52
Ziemniak na różne sposoby
[Oprawa Miękka]
Nie ma chyba drugiego warzywa, które wprowadziło w historii świata tyle zamieszania, co ziemniak. I to nie tylko tej politycznej, ale również gospodarczej i obyczajowej. Zgodnie z wieloma opiniami, ż
€5,41
Przetwory domowe
[Oprawa Miękka]
Słodkie i pikantne przysmaki z domowej spiżarni. Dżemy, pasty, a nawet niezwykłe sosy czy octy ziołowe, choć można kupić w sklepie, czasem warto przyrządzić samodzielnie - bez konserwantów, za to dok
€7,39
Dobra kuchnia Domowy wyrób wędlin
[Oprawa Miękka]
Zgromadzone przez Autora przepisy i porady pomogą w poszczególnych etapach produkcji wędlin - od wyboru mięsa zaczynając, a na kosztowaniu efektów tej pracy kończąc.
€2,24
Kuchnia podlaska
[Oprawa Twarda]
Kuchnia podlaska to esencja regionu, tworzona przez lata w mozaice narodów, kultur i religii. W dymie z kominów wiejskich chałup przycupniętych pod lasami, w zapachu chleba i siana. W szlacheckich dw
€7,68
Białostockie smaki
[Oprawa Twarda]
Białostockie smaki to próba pokazania klimatu tego miasta lat sześdziesiątych ubiegłego wieku. Autor poprzez zapamiętane smaki z lat dzieciństwa przedstawia specyficzne dla niego zdarzenia i obyczaje
€6,96
Kuchnia kresowa
[Oprawa Twarda]
Kuchnia kresowa. Ileż to opowieści, mitów i legend zabarwionych nutką nostalgii za rajem, a może młodością utraconą. W licznych rozprawach problem Kresów rozważa się na kilku płaszczyznach: historycz
€8,82
Kuchnia lwowska
[Oprawa Twarda]
Lwów – miasto legenda – jak żadne inne polskie miasto ma zawsze w sobie wiele różnorodnych znaczeń. Miasto różnorodnych kultur – Polaków, Ukraińców, Żydów i Ormian. Miasto najwierniejsze z wiernych R
€8,82
Okowita przepalanka i nalewki
[Oprawa Twarda]
Kompendium wiedzy o alkoholach, z uwzględnieniem zarówno historii ich wytwórczości, spożycia, jak i bogactwa zachowanych w literaturze i ustnych przekazach przepisów.
€8,82
Księga chleba
[Oprawa Twarda]
Chleb towarzyszy nam od tysiącleci, zmieniają się metody jego wypieku, zmienia się jego wygląd, jednak on sam ciągle pozostaje najważniejszym pokarmem człowieka, utożsamianym z życiem, pracą, rodziną
€13,16
Z pól i lasów na stół i do spiżarni
[Oprawa Miękka]
Las jest kolebką naszej cywilizacji. Dla praprzodków człowieka stanowił naturalne schronienie i podstawę zaopatrzenia w żywność. Współcześnie las, uzupełniający produkty z pól, zyskał funkcję rekreac
€3,11
Polskie nalewki i wódki
[Oprawa Twarda]
W Polsce nalewki były robione od wieków, a sekrety receptur przekazywano z pokolenia na pokolenie. Ostatnio znów rośnie ich popularność - w dużej mierze są to domowe rarytasy, które niegdyś były ozdo
€7,41
Prywatne smaki PRL-u
[Oprawa Twarda]
Prywatne smaki PRL-u Andrzeja Fiedoruka to zapiski będące wspomnieniami z okresu panowania systemu totalitarnego w Polsce. I choć odcisnął on na społeczeństwie swoje piętno, to jednak wywołuje miłe w
€8,82
Domowy wyrób Nalewki, wódki, miody, krupniki, piwa..
[Oprawa Miękka]
Częstowanie członków rodziny lub przyjaciół alkoholem własnej roboty – bezcenne. Ich wytwarzanie wymaga sporej dozy cierpliwości i zaangażowania, ale efekty są tego warte. Nic bowiem nie zastąpi saty
€7,41
Miody pitne
[Oprawa Miękka]
Tradycja miodosytnictwa, czyli produkcji miodów pitnych, na polskich terenach sięga czasów średniowiecza. Ten pszczeli trunek zagościł na stołach jako łatwo dostępny alkohol, a ciągle udoskonalany zd
€2,24
Chleb Domowy wypiek
[Oprawa Twarda]
Zgromadzone w książce wiadomości pomogą zaznajomić się z zasadami i recepturami wypieku różnych rodzajów pieczywa. A dla cierpliwych i pilnych Czytelników najlepszą nagrodą będzie cudowny zapach świe
€10,28
Dobra kuchnia Domowy wyrób Wódki nalewki miody kru..
[Oprawa Twarda]
Książka przeprowadzi Czytelnika przez wszystkie etapy produkcji alkoholu - od doboru odpowiednich składników przez przyrządzenie po przechowywanie trunków tak, by samodzielnie przygotowane napoje cie
€11,71
Dobra kuchnia Domowy wypiek chleba
[Oprawa Miękka]
Zgromadzone w książce wiadomości pomogą zaznajomić się z zasadami i recepturami wypieku różnych rodzajów pieczywa. A dla cierpliwych i pilnych czytelników najlepszą nagrodą będzie cudowny zapach świe
€2,24
Polska kuchnia regionalna
[Oprawa Twarda]
Wielką zaletą polskiej kuchni jest jej zróżnicowanie regionalne. Każdy region ma swoje typowe potrawy, albo sposoby ich przyrządzania, które wynikają z charakterystyki regionu, związanej nie tylko z
€10,28
Sałatki
[Oprawa Twarda]
Niezwykła popularność sałatek to zasługa ich uniwersalności. Mogą stanowić samodzielne, pełnowartościowe danie, przystawkę, dodatek do głównej potrawy lub deser. Są smaczne, kolorowe, apetyczne i zd
€8,84
Kuchnia polska
[Oprawa Miękka]
To 1000 przepisów zarówno na dania tradycyjne, jak i nowoczesne - od przystawek poprzez dania główne do deserów.
To kilkaset pomysłów na codzienne potrawy, a także wykwintne dania.
€7,41
Szybka wysyłka
Книги українською





