Drugie wydanie podręcznika opiera się na poprzednim opracowaniu, jednakże jest rozszerzone i unowocześnione. Podstawowym jego ulepszeniem jest nowy rozdział dotyczący genetyki molekularnej. Uatrakcyj
Książka jest jedynym podstawowym podręcznikiem do mikrobiologii na polskim rynku. W rozdziałach opisujących budowę, metabolizm i genetykę prokariotów (II-VI) omówiono zarówno cechy wspólne dla obu ty
Choć od dziesiątków lat ludzkość straszona jest przerażającymi doniesieniami o śmiercionośnych wirusach polio, odry, świńskiej grypy, ptasiej grypy, choroby szalonych krów, SARS, AIDS czy SARS-CoV-2,
Prof. Didier Raoult, wybitny specjalista w dziedzinie mikrobiologii i chorób zakaźnych, omawia w książce przyczyny wirusa i sposób jego rozprzestrzeniania się. Zwraca uwagę na uprzedzenia, które wywo
Wirusy są wszędzie. Takie stwierdzenie zapewne cię nie szokuje, zwłaszcza w czasach pandemii COVID-19. Ale czy na pewno? Czy wiesz, że wirusy spadają na ciebie miliardami każdego dnia z najwyższych w
Pierwszy polski podręcznik z zakresu mikrobiologii różnych środowisk, uwzględniający środowiska skrajne.
Autor scharakteryzował wspólnotę bakterii (microbial community), podał jej klasyfikację i m
Nowoczesny, bardzo oczekiwany podręcznik poświęcony biologii komórki roślinnej. Jego motywem przewodnim są ścisłe związki między strukturą składników budujących komórkę a jej funkcjonowaniem. W książ
Tom 1 obejmuje pięć części, w których omówiono:
- charakterystykę mikroorganizmów
- mikroorganizmy a czynniki środowiskowe
- mikroorganizmy w środowiskach naturalnych
- laboratorium mikrobiologic
Mikrobiologia w kosmetologii w zwięzły sposób omawia praktyczne wskazówki dotyczące zasad higienicznego postępowania w salonach kosmetycznych oraz wiedzę teoretyczną z zakresu mikrobiologii ogólnej i
Jak i kiedy atakują wirusy, w jaki sposób się namnażają? Dlaczego są tak zaraźliwe, zmienne genetycznie i ciągle poszukują nowych ofiar? Na czym polega ich sprytne działanie i sztuka przetrwania?
Książka zawiera podstawowe informacje na temat biologii i funkcji komórki, a także powiązanie funkcji komórki z jej strukturą i opis metod badawczych stosowanych w biologii komórki. Publikacja jest
Podręcznik histologii, z którego od niemal 50 lat korzystają kolejne pokolenia studentów – przejrzysty układ książki, zwięzłe opisy, piękne ilustracje i mikrofotografie
Histologia dawno już przest
Książka zawiera opis praktycznych ćwiczeń z "klasycznej" biologii roślin. Omawiane konkretne ćwiczenia wykonywane są z wykorzystaniem następujących technik mikroskopowych: kontrast fazowy, polaryzacj
69 zagadnień podzielonych na trzy części (składniki organiczne wchodzące w skład komórek, budowa i funkcje komórki, komórki w tkankach) i obejmujących wiadomości podstawowe oraz nadobowiązkowe.
Przedstawiamy najnowsze wydanie tej cieszącej się niezwykłym powodzeniem książki. Oferuje ona czytelnikom wszystko, co niezbędne do pełnego zrozumienia mikrobiologii, jako że jest ona ściśle powiązan
Pierwszy oryginalny podręcznik w języku polskim poświęcony pozaustrojowej hodowli komórek i tkanek. W 29 rozdziałach przedstawiono najnowsze zagadnienia teoretyczne i liczne wskazówki praktyczne, któ
Szczepionki królują wśród kontrowersyjnych tematów. Są ratunkiem czy zagrożeniem? Jak się odnaleźć wśród sprzecznych informacji o szczepionkach?
Obecnie mamy na wyciągnięcie ręki niezliczone źródła
Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wytwarzania żywności to jeden z najważniejszych elementów produk