Gotowanie na parze

Grzegorz Drużbański

Niedostepny

Ostatnio widziany
25.04.2014

Książka na zamówienie lub wyprzedana.
** Zapytaj Nas o tę Książkę **

€2,19

Zobacz dostępne formy płatności.

Ilość:

Product info / Cechy produktu

Rodzaj (nośnik) / Item type	książka / book
Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author	Grzegorz Drużbański
Tytuł / Title	Gotowanie na parze
Język / Language	polski
Seria (cykl) / Part of series	DOBRA KUCHNIA
Wydawca / Publisher	Dragon
Rok wydania / Year published	2012

Rodzaj oprawy / Cover type	Miękka
Wymiary / Size	13.5x21.0
Liczba stron / Pages	48
Ciężar / Weight	0,1100 kg

Wydano / Published on	24.05.2012
ISBN	9788362976669 (9788362976669)
EAN/UPC	9788362976669
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty

Polecamy!

My New Roots Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku Sarah Britton	Kuchnia antyrakowa Opracowanie Zbiorowe	Przyjmujemy gości czyli sprawdzone przepisy na przyjęcia doskonałe Biruta Markuza	Z maluchem przy stole Katarzyna Cichopek
Trzy pory dnia Kulinarne fascynacje Krzysztofa Tyszkiewicza Krzysztof Tyszkiewicz	Smaczny i szybki obiad Opracowanie Zbiorowe	I jak tu nie jeść! Beata Sadowska

Jak pokazują ostatnie lata, gotowanie na parze nie jest chwilową modą, lecz wypróbowaną i różnorodną metodą przyrządzania posiłków. Na przekor stereotypom o nudnych, pozbawionych smaku potrawach z pary obserwuje się rosnącą popularność tej techniki.

Gotowanie na parze umożliwia łatwe przygotowanie zdrowych dań. Posiłki są bardziej pożywne, mają więcej witamin i minerałów. Poza tym przyrządzanie potraw na parze nie wymaga użycia dodatkowego tłuszczu, przez co są lżejsze. Jest to metodą wilgotną, która korzysta z naturalnej konwekcji ciepła przemieszczającego się w powietrzu, parze lub płynie.