Goedkope verzending binnen Europa · Expreskoerier naar heel Europa · Snelle verzending: 95% van de bestellingen met alleen producten uit deze categorie verzenden we binnen 24 uur Levering: voorwaarden, kosten en levertijd →

Categorieën

Speelgoed en spellen
C. k. Kuchnia – Robert Makłowicz, omslag

C. k. Kuchnia met verzending naar België

Wysoki ZamekEditie 2019EAN 9788394143473
BindwijzeTwarda
Aantal pagina's232
Formaat18.0x22.0
Taalpolski

„C.k. kuchnia” to nie tylko książka kucharska, lecz również opowieść o czasach, gdy Europa Środkowa stanowiła jedność pod berłem Habsburgów. Amatorzy kulinariów odnajdą na jej łamach 84 przepisy z tam

Lees de volledige beschrijving ↓

Beschrijving

„C.k. kuchnia” to nie tylko książka kucharska, lecz również opowieść o czasach, gdy Europa Środkowa stanowiła jedność pod berłem Habsburgów. Amatorzy kulinariów odnajdą na jej łamach 84 przepisy z tamtych czasów i tamtych ziem, od Adriatyku po Karpaty. Przepisy reprezentatywne dla dzisiejszych kuchni narodowych - węgierskiej, czeskiej, rumuńskiej, austriackiej, bośniackiej, słowackiej czy też północnowłoskiej - kiedyś zwanych po prostu c.k. kuchnią. Ci wszyscy, którzy nad gotowanie przedkładają historię, też nie powinni być zawiedzeni. Każdą kuchenną receptę poprzedzają bowiem krótkie historie, których bohaterami są monarchowie, arcyksiążęta, sławni wodzowie i herosi oręża, a także zwykli obywatele naddunajskiej monarchii. Niektóre z owych historii rzeczywiście miały miejsce, niektóre zrodziła jedynie wyobraźnia autora, choć trzeba z całą sumiennością zaznaczyć, że została ona zapłodniona przez lekturę memuarów i gazet sprzed pierwszej wojny światowej. Najpochlebniejsi recenzenci przyrównują styl autora do niezpomnianej frazy Jaroslava Haška, przed czym autor się broni, a powoduje nim nie tylko wrodzone głębokie poczucie skromności, lecz również pamięć o ochotniczej służbie Haška w Armii Czerwonej w charakterze politruka. „C.k. kuchnię” niezrównanie ozdobił akwarelami Andrzej Zaręba, artysta od lat współpracujący z Robertem Makłowiczem i dzielący z nim gorące uczucia do Austro-Węgier.

Productgegevens

Bibliografische gegevens
Soort (drager) boek
Afdeling Boeken en tijdschriften
Auteur Robert Makłowicz
Taal polski
Uitgeverij Wysoki Zamek
Jaar van uitgave 2019
Bindwijze Twarda
Afmetingen 18.0x22.0
Aantal pagina's 232
Gewicht 0,5700 kg
   
ISBN 9788394143473 (9788394143473)
EAN/UPC 9788394143473
Staat van het product nieuw - we verkopen uitsluitend nieuwe, ongebruikte producten
Verantwoordelijke persoon Verantwoordelijke persoon

Populaire auteurs

meer (18)

Andere boeken van auteur: Robert Makłowicz

Alle (10) →

Vergelijkbare boeken

Alle →
Smaczna kuchnia domowe wyroby – Opracowanie Zbiorowe

Smaczna kuchnia domowe wyroby

Opracowanie Zbiorowe
€11.29
Laagste prijs in 30 dagen: €11.07

Klanten die dit product kochten, kochten ook

Ontdek andere boeken

€12.30

Nieuwsbrief

Schrijf je in voor de nieuwsbrief — we houden je op de hoogte van nieuwe titels, bestsellers en lage prijzen.

Privacybeleid