Łukasz Fiedoruk - Polska Ksiegarnia Internetowa

Wina domowe Ponad 100 sprawdzonych przepisów [Oprawa Twarda]
Łukasz Fiedoruk

Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porz

€12,13
€12,77

Kuchnia kaszubska Dobra kuchnia [Oprawa Miękka]
Łukasz Fiedoruk

Regionalna sztuka kulinarna w Polsce przez lata ulegała wielu wpływom. Nie inaczej rzecz miała się z odchodzącą powoli w zapomnienie, choć niezwykle wartościową, kuchnią kaszubską. Wyraźnie widoczne

€2,22

Kuchnia mazurska [Oprawa Miękka]
Łukasz Fiedoruk

Dzięki regionalnemu zróżnicowaniu polska kuchnia nabiera niepowtarzalnego charakteru. Tradycyjne potrawy z różnych zakątków kraju przeplatają się i uzupełniają. Dotyczy to również kuchni mazurskiej,

€2,22

Kuchnia kresowa [Oprawa Miękka]
Łukasz Fiedoruk

Kresy Wschodnie zamieszkiwali przybysze z krajów wschodnich. Znalazło to odzwierciedlenie w kuchni tych regionów, która łączy inspiracje ukraińskie, litewskie, rosyjskie czy białoruskie. Mocnym ślade

€2,22

Kuchnia podlaska [Oprawa Miękka]
Łukasz Fiedoruk

Podlasie to tereny, które czas naznaczył burzliwą historią. Przez wieki był to teren sporny państw ościennych, stąd tradycyjna kuchnia bogata jest w obce wpływy. Zwyczaje litewskie, białoruskie czy t

€2,22

Drinki i cocktaile [Oprawa Miękka]
Łukasz Fiedoruk

Choć pierwszy zapis o drinku, cocktailu znajdziemy w angielskiej książce kucharskiej z XVI w., to nie ulega wątpliwości, że ojczyzną drinków jest Ameryka, gdzie w 1806 r. pojawiła się pierwsza wzmian

€2,22

Nalewki wódki, miody, krupniki, likiery i piwa [Oprawa Miękka]
Łukasz Fiedoruk

Częstowanie członków rodziny lub przyjaciół alkoholem własnej roboty – bezcenne. Ich wytwarzanie wymaga sporej dozy cierpliwości i zaangażowania, ale efekty są tego warte. Dobrze przygotowany domowy

€8,75

Polskie wina domowe [Oprawa Miękka]
Łukasz Fiedoruk

Choć od zarania dziejów w Polsce największym uznaniem cieszyły się trunki produkowane z winogron, to wina owocowe doczekały się w 2009 r. oficjalnej rehabilitacji, ponieważ Unia Europejska uznała, że

€2,22

Polskie nalewki [Oprawa Twarda]
Łukasz Fiedoruk

W Polsce nalewki były robione od wieków, a sekrety receptur przekazywano z pokolenia na pokolenie. Ostatnio znów rośnie ich popularność – w dużej mierze są to domowe rarytasy, które niegdyś były ozdo

€18,70

Dobra kuchnia Kalendarz nalewek [Oprawa Miękka]
Łukasz Fiedoruk

Wytwarzanie własnych nalewek wymaga sporej dozy cierpliwości i zaangażowania, ale efekty są tego warte. Nic bowiem nie zastąpi satysfakcji i smaków samodzielnie przyrządzonych trunków, tym bardziej ż

€10,17

Zioła Encyklopedia [Oprawa Twarda]
Michał Mazik , Marcin Pastwa , Łukasz Fiedoruk

Zioła. To hasło przywołuje natychmiast skojarzenie z letnią łąką oszałamiają aromatem roślin, barwnym korowodem motyli, pszczół i innych przedstawicieli pracowitego owadziego narodku. A tymczasem Wie

€13,02

Nalewki lecznicze [Oprawa Twarda]
Łukasz Fiedoruk

Domowe nalewki, jakimi nasze prababcie leczyły wszelkie dolegliwości, powracają w wielkim stylu na do naszych spiżarni, apteczek i na stoły. I bardzo dobrze, z jednym jednakże zastrzeżeniem: przy spo

€8,75

Wina domowe Najlepsze przepisy [Oprawa Twarda]
Łukasz Fiedoruk

Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porz

€8,75

Encyklopedia wina [Oprawa Twarda]
Łukasz Fiedoruk

Mimo swej długiej historii wino nie jest wyłącznie kwestią mody, która ma to do siebie, że ulega szybkim zmianom. W dawnych zapiskach nie znajdziemy jednak informacji o subtelnościach wina, które pos

€18,70

Nalewki na każdą porę roku [Oprawa Miękka]
Łukasz Fiedoruk

Tradycyjne, własnoręcznie robione nalewki coraz częściej goszczą na naszych stołach. Zachwycają smakiem, zaskakują właściwościami leczniczymi, a ich samodzielne przygotowanie daje mnóstwo radości

€4,04

Encyklopedia ziół [Oprawa Twarda]
Łukasz Fiedoruk , Michał Mazik , Marcin Pastwa

Zioła. To hasło przywołuje natychmiast skojarzenie z letnią łąką oszałamiają aromatem roślin, barwnym korowodem motyli, pszczół i innych przedstawicieli pracowitego owadziego narodku. A tymczasem Wie

€10,17