Newsletter

Otrzymuj jako pierwszy informacje o nowościach i promocjach!

To pole jest wymagane
To pole jest wymagane

Nasz newsletter wysyłany jest zwykle raz na miesiąc.

Chleb

Jeffrey Hamelman

Chleb
Dostępny
Dostępne 10+ sztuk
86,59 zł

Zobacz dostępne formy płatności.
:

 
Product info / Cechy produktu
Rodzaj (nośnik) / Item type książka / book
Dział / Department Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author Jeffrey Hamelman
Tytuł / Title Chleb
Język / Language polski
Wydawca / Publisher Buchmann
Rok wydania / Year published 2025
Tytuł originału / Original title Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes
   
Rodzaj oprawy / Cover type Twarda
Wymiary / Size 17.0x23.2
Liczba stron / Pages 480
Ciężar / Weight 1,0600 kg
   
Wydano / Published on 26.02.2025
ISBN 9788383875347 (9788383875347)
EAN/UPC 9788383875347
Stan produktu / Condition nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.


Książka Chleb z wysyłką za granicę

Inne wydania:
Nośnik
Type
Oprawa
Cover
Rok wydania
Year published
Dostępność
Availability
Pokaż
Show
książka / book Twarda 2022 Niedostępna [pokaż]
książka / book Miękka 2020 Niedostępna [pokaż]
książka / book Twarda 2013 Niedostępna [pokaż]
książka / book Miękka 2013 Niedostępna [pokaż]
Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również
   

Tagi produktowe