Książki kucharskie - Polska Ksiegarnia Internetowa

Super Sourdough [Oprawa Twarda]
James Morton

Making Super Sourdough is the true test of every aspiring bread-maker. Fickle and delicate, every loaf is unique. And there are a lot of pitfalls to be avoided. It's much more than a food: sourdou

157,43 zł

Potrawy świąteczne [Oprawa Miękka]
Alina Suder

Niepowtarzalny urok świąt Bożego Narodzenia… Kolacja wigilijna, świąteczny obiad, sylwestrowy wieczór mają swoje prawa w kulinarnej tradycji Polaków. Smaczne, wykwintne, bogato doprawiane potrawy s

25,13 zł

Entre amigos. Hiszpański przepis na szczęście [Oprawa Twarda]
Monika Bień-Königsman

Przepis na szczęście po hiszpańsku? Trochę spontaniczności i otwartości, umiejętność cieszenia się chwilą… i pyszne tapas. Obowiązkowo w gronie przyjaciół! Chcesz wiedzieć, jak żyć lepiej, pełnie

79,71 zł

Kuchnia Polska Hanny Szymanderskiej [Oprawa Miękka]
Hanna Szymanderska

Kuchnia Polska to zbiór ok. 200 przystępnie podanych przepisów, które pobudzają wyobraźnię i inspirują do śmiałych działań w kuchni zarówno osoby początkujące, jak i doświadczonych miłośników sztuki

16,64 zł

Manufaktura słodkich smaków [Oprawa Twarda]
Janny Hebel

Książka Janny Hebel to zbiór przepisów na desery, dżemy i napoje, które mają jedną cechę wspólną – niewyczerpanym źródłem inspiracji do ich powstania oraz jednym z ich podstawowych składników są ulub

37,25 zł

Rainbow Bakes 40 Show-Stopping Sweet Treats [Oprawa Twarda]
Mima Sinclair

Taste the rainbow with this celebration of colour and creativity! Mima Sinclair has pulled out all the stops in creating a collection of delicious cakes, cupcakes, biscuits, small bakes and desserts

60,43 zł

Pierogi i dania mączne Siostry Marii [Oprawa Twarda]
Maria Goretti

Pierogi i dania mączne Siostry Marii to znakomita książka, w której znajduje się wiele sprawdzonych przepisów na doskonałe pierogi, kluski, placki i naleśniki. Większość z nich może stanowić samodzie

37,37 zł

Zupy i sosy [Oprawa Miękka]
Elżbieta Kiewnarska

Wznowienie oryginału z 1929 r., na temat przyrządzania zup i sosów. W broszurce znajdują się praktyczne rady i przepisy, jak przyrządzać najsmaczniejsze zupy mięsne, rybne, jarzynowe i inne, jak równ

22,83 zł

Rączka gotuje na beztydziyń i świynta Wiosna Lato [Oprawa Twarda]
Remigiusz Rączka

Urodziłem się i wychowałem w tradycyjnej śląskiej rodzinie. Od dzieciństwa miałem do czynienia ze śląskim etosem pracy - większość moich wujków, dziadkowie i ojciec pracowali w kopalniach; zaś babcie

59,21 zł

Wina owocowe i miody [Oprawa Miękka]
Konrad Niklewicz

Wina owocowe i miody Konrada Niklewicza to dziełko traktujące o wyrobie tychże trunków z polskich owoców. Niklewicz uważa, że ościenne kraje, a nawet Stany Zjednoczone, mają bogatą specyfikę i litera

15,54 zł

Niezrównana kuchnia azjatycka Ponad 200 smakowityc.. [Oprawa Miękka]
Opracowanie Zbiorowe

Niezrównana kuchnia azjatycka Ponad 200 smakowitych przepisów

Oto niezrównany przewodnik po świeżej, aromatycznej i pełnej barw kuchni krajów azjatyckich. Tak jak niegdyś znane nam już dobrze dania kuchni chińskiej i indyjskiej, tak dziś do naszych jadłospisów

77,40 zł

Sztuka fermentacji [Oprawa Miękka]
Sandor Ellix Katz

Tego lata zwariujemy na punkcie kiszenia wszystkiego, co nawinie się nam pod ręce dzięki gorącej premierze: wydawnictwo Vivante przedstawia polskie wydanie Sztuki fermentacji Sandora Ellixa Katza! G

61,52 zł

Kuchnia kresowa potrawy tradycyjne [Oprawa Miękka]
Barbara Jakimowicz-Klein

Kołduny, rosolnik, szpekuchy, bliny, miód żmudzki... Iluż z nas z serdeczną łezką w oku wspomina ich smak i cudowny aromat? Dla iluż z nas z kolei to w zasadzie nic nieznaczące słowa? I dla jednych,

36,17 zł

Qmam kasze czyli powrót do korzeni [Oprawa Miękka]
Maia Sobczak

Kasza jest mistrzynią, królową uwodzicielką. To nasz polski luksus, na który każdy może i powinien sobie pozwolić. Smakuje pysznie zarówno solo jak i w towarzystwie. Maia Sobczak, autorka popularnego

49,39 zł

Notatnik kulinarny Muffiny, brownie i ciasteczka 1.. [Oprawa Miękka]
Carla Bardi

Notatnik kulinarny Muffiny, brownie i ciasteczka 100 sprawdzonych przepisów

Pyszne muffiny, babeczki i brownie na każdą okazję. Ponad 100 przepisów na wypieki, które staną się ozdobą każdego przyjęcia.

25,24 zł

Pie Fidelity In Defence of British Food [Oprawa Miękka]
Pete Brown

In Britain, we have always had an awkward relationship with food. We've been told for so long that we are terrible cooks and yet when someone with a clipboard asks us what the best things are about b

70,12 zł

Homebrew Beyond the Basics All-Grain Brewing & Oth.. [Oprawa Miękka]
Mike Karnowski

Homebrew Beyond the Basics All-Grain Brewing & Other Next Steps

Want to take total control of the beer-making process? Move beyond extract brewing and go all-grain. Richly illustrated and easy to follow, this book explains it all, from grain selection and water c

99,90 zł

Domowe wędliny tradycyjne oraz dojrzewające [Oprawa Twarda]
Robert Winckiewicz

Druga część bestsellerowej książki Roberta Winckiewicza to wspaniałe pomysły na wędliny, smarówki i rozmaite dodatki domowego wyrobu. Staram się przedstawić Wam nowe pomysły na wyroby różnego rodzaj

49,49 zł

Pyszne dania z ryżem [Oprawa Miękka]
Opracowanie Zbiorowe

Ryż jest pożywieniem 1/2 ludności świata. Każdy z jego gatunków przeznacza się do innego rodzaju potraw. Najbardziej popularne są pochodzące z Włoch risotta z ryżem arborio, ryż jaśminowy wykorzystuj

10,69 zł

Sushi and Beyond What the Japanese Know About Cook.. [Oprawa Miękka]
Michael Booth

Sushi and Beyond What the Japanese Know About Cooking

‘His account of their “foodie family road trip” establishes Booth as the next Bill Bryson.’ New York Times Japan is the pre-eminent food nation on earth. The creativity of the Japanese, their dedi

72,54 zł