Tajemnice wytwarzania różnych rodzajów czekolady
Kakao: wszystko o niezwykłym egzotycznym surowcu
Obszerny słownik najważniejszych pojęć ze świata czekolady
Czekoladowe czary: przepisy i inspiracj
Chleb towarzyszy nam od tysiącleci, zmieniają się metody jego wypieku, zmienia się jego wygląd, jednak on sam ciągle pozostaje najważniejszym pokarmem człowieka, utożsamianym z życiem, pracą, rodziną
Każda z pór roku determinuje styl naszego odżywiania. Wiosną staramy się oczyścić organizm, latem chcemy jeść lekko, jesienią spowalniamy nieco rytm, by zgromadzić odpowiednią porcję energii na zimę.
Książka przedstawia 1001 piw w całej ich krasie, od piw beczkowych po tradycyjne piwo z gatunku ale, przez gastronomiczne przysmaki po silnie chmielone trunki. Wszystkie one są piwami światowej klasy
Wygoda – Oszczędność – Łatwość przygotowania
To książka dla Ciebie, jeśli:
- nie chcesz spędzać wielu godzin w kuchni
- nie lubisz widoku stosu garnków
- cenisz wygodę podczas gotowania
- poszuk
Książka z serii "Ocalić od zapomnienia" poświęcona jest tradycjom polskiego stołu i spiżarni.
Znajdziemy w niej charakterystykę tradycyjnych polskich produktów spożywczych, tzn. takich, które mają
Mimo swej długiej historii wino nie jest wyłącznie kwestią mody, która ma to do siebie, że ulega szybkim zmianom. W dawnych zapiskach nie znajdziemy jednak informacji o subtelnościach wina, które pos
Kolejna książka z serii "Ocalić od zapomnienia" poświęcona jest tradycjom polskiego stołu i spiżarni.
Znajdziemy w niej charakterystykę tradycyjnych polskich produktów spożywczych, tzn. takich, kt
We wstępie podpowiadamy, co zrobić, żeby pieczeń zawsze była soczysta i aromatyczna, a w dalszej części książki proponujemy ponad 160 przepisów na najróżniejsze pieczone mięsa. W naszych propozycjach
„Mięso pyszne i soczyste” to nowoczesna i niezwykle zajmująca książka kucharska prezentująca ponad 100 smakowitych przepisów na dania mięsne z wołowiny, wieprzowiny, cielęciny, a także jagnięciny. Au
Smakowite serniki i ciasta z dodatkiem sera oraz jabłek zawsze znajdowały liczne grono mniej lub bardziej gorących wielbicieli.
Właśnie dla nich powstał ten zbiór domowych przepisów na ciasta, który
Śniadanie jest uważane za najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Według dietetyków powinno pokrywać aż 25% dziennego zapotrzebowania na kalorie. Smaczne i pożywne śniadanie dostarcza energii na cały dzi
Kuchnia włoska to nie tylko spaghetti czy pizza. To również bogactwo aromatów i smaków domowych potraw przygotowanych z naturalnych składników Prezentowana książka zawiera mnóstwo przepisów na smakow
Mówi się, że nalewka to najbardziej polski w charakterze alkohol. Te nastawiane na owocach, korzeniach, kwiatach i ziołach zamykają w karafce smak i zapach lata. Prezentowany leksykon domowych nalewe
W tej niepowtarzalnej książce znajdziesz oryginalne i urozmaicone przepisy ujęte w piękną szatę graficzną. To także fotograficzna opowieść o domu położonym w urokliwym zakątku Bieszczad i o jego mies
Książka "Kuchnie świata" to zbiór przepisów na dania z pięciu kontynentów. Wśród tradycyjnych przysmaków z 35 krajów świata znalazły się receptury na: zakąski, zupy, dania główne, ciasta i desery, da
Książka Kuchnia świata przedstawia najpopularniejsze potrawy pochodzące z Europy, Azji, Afryki i obu Ameryk.
Czytelnik znajdzie tu mnóstwo przepisów na pyszne i łatwe do przygotowania dania, m.in. K
Książka zawiera zbiór różnorodnych przepisów dań, które goszczą w kuchni polskiej od wieków.
Każdy amator gotowania znajdzie w tym zestawie coś dla siebie: zarówno proste receptury na nieskomplikowa
Kuchnia polska potrafi być szalenie różnorodna. Z jednej strony tradycyjna oparta na starych, sprawdzonych przepisach, z drugiej – podatna na inspiracje i skłonna do eksperymentów. W tej książce zgro
Pierwsza książka poświęcona food truckom w Polsce.
„Food Trucki - Pasja na Kółkach” jest zarówno przewodnikiem po świecie streetfoodu i karmiących aut w Polsce, jak i albumem opisującym historię mob
A culinary and graphic travelogue through Europe
Jim Heimann’s new book on Menu Design in Europe is a mouthwatering feast for the eyes, featuring hundreds of European menus from the early 19th centu
Celebrate the rich culture of Ukrainian cuisine with these traditional Eastern European recipes infused with a fresh, contemporary approach for today’s home kitchen, from one of today’s most exciting
Po ogromnym sukcesie, jakim okazał się kulinarny album „Wykwintna kuchnia polska” wydany pod patronatem Małżonki Prezydenta, pani Anny Komorowskiej i wyróżniony trzecią nagrodą w konkursie Gourmand W