Sortuj wg

Chemia organiczna część 3 [Oprawa Miękka]
John McMurry

Znakomity podręcznik chemii organicznej, przystępny, systematyczny wykład chemii organicznej, nowatorski sposób wyjaśniania mechanizmów reakcji, doskonały pod względem dydaktycznym i metodycznym ukła
€18,39

Spektroskopowe metody identyfikacji związków organ.. [Oprawa Miękka]
Robert M. Silverstein , Francis X. Webster , David J. Kiemle

Nowe polskie tłumaczenie w całości oparte na siódmym wydaniu bardzo popularnego na świecie podręcznika identyfikacji związków organicznych za pomocą metod spektroskopowych. Po raz pierwszy został wyd
€29,72

Chemia żywności Tom 1 Główne składniki żywności [Oprawa Miękka]
Opracowanie Zbiorowe

Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w surowcach oraz produktach
€31,15

Chemia organiczna część 5 [Oprawa Miękka]
John McMurry

W nowym uaktualnionym wydaniu podręcznik powiązano z bogatym materiałem rozszerzającym i uzupełniającym, dostępnym na specjalnie dedykowanych stronach internetowych. Uwzględniono również najnowsze in
€18,39

Chemia organiczna [Oprawa Miękka]
Ewa Białecka-Florjańczyk , Joanna Włostowska

W książce omówiono: budowę cząsteczki i podstawowe pojęcia w chemii organicznej, główne grupy związków chemicznych, biomolekuły, zagadnienia stereochemii, zastosowania chemii organicznej w preparatac
€19,80

Chemia żywności Tom 3 [Oprawa Miękka]

Charakterystyka odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywności Chemiczne i biologiczne właściwości witamin Odżywcze i funkcjonalne cechy masła Omówienie alergenów występujących w suro
€13,57

Badania retencyjne i oznaczanie wybranych sulfonam.. [Oprawa Miękka]
Arkadiusz Szymański

Spis treści: Wykaz ważniejszych skrótów i symboli 1. Pozostałości chemiczne w żywności 2. Micelarna chromatografia cieczowa 3. Badanie mechanizmn retencji sulfonamidów 4. Zależność między akty
€7,68

Chemia organiczna część 1 [Oprawa Miękka]
John McMurry

Pierwsza część 5-tomowego znakomitego podręcznika akademickiego chemii organicznej, znanego i polecanego na polskich uczelniach! Książkę cechuje: * przystępny, systematyczny wykład chemii org
€12,97

Chemia organiczna w projektowaniu leków [Oprawa Miękka]
Richard Silverman

Autor uwzględnił najnowsze trendy rozwojowe w nauce dotyczące: zależności między strukturą chemiczną i aktywnością leków w najszerszym tego słowa znaczeniu, aktywacji enzymatycznej leków, struktury r
€19,80

Chemia żywności Tom 2 Sacharydy, lipidy i białka [Oprawa Miękka]

Piąte wydanie znanego i cenionego podręcznika akademickiego zostało gruntownie zmienione. Zaktualizowano jego treść oraz dodano nowe rozdziały uwzględniające najnowsze zdobycze wiedzy o żywności i ży
€13,04

Chemia organiczna Tom 2 [Oprawa Miękka]
Robert Thornton Morrison , Robert Neilson Boyd

Tom drugi podręcznika R.T. Morrisona i R.N. Boyda zawiera omówienie bardziej skomplikowanych zagadnień chemii organicznej, jak na przykład: teoria orbitali cząsteczkowych, przegrupowania oraz bardzie
€28,31

Krótkie wykłady Chemia organiczna [Oprawa Miękka]
Graham L. Patrick

To zwięzłe, ale kompletne kompendium, pozwalające łatwo dotrzeć do informacji stanowiących podstawy chemii organicznej. Książka obejmuje wszystkie ważne zagadnienia z tej dziedziny i przedstawia je w
€14,39

Chemia organiczna Rozwiązywanie problemów [Oprawa Miękka]
Susan McMurry

Książka stanowi uzupełnienie i rozszerzenie podręcznika Chemia organiczna Johna McMurry'ego. Zawiera odpowiedzi do zadań i problemów z podręcznika oraz szereg zadań dodatkowych. W tym wydaniu na
€26,90

Chemia organiczna Tom 1 [Oprawa Miękka]
Robert Thornton Morrison , Robert Neilson Boyd

Książka jest cenionym przez wykładowców i studentów podręcznikiem chemii organicznej. Olbrzymią swą popularność zawdzięcza prostemu i zrozumiałemu przedstawieniu trudnych zagadnień chemii organicznej
€38,53

Chemia organiczna część 4 [Oprawa Miękka]
John McMurry

Podręcznik powiązano z bogatym materiałem rozszerzającym i uzupełniającym, dostępnym na specjalnie dedykowanych stronach internetowych Uwzględniono najnowsze informacje z zakresu chemii organicznej
€17,22

Chemia organiczna Rozwiązywanie problemów [Oprawa Miękka]
Robert Thornton Morrison , Robert Neilson Boyd

Książka stanowi uzupełnienie podręcznika Chemia organiczna t.1 i 2 tych samych autorów. Zawiera rozwiązania wszystkich problemów i zadań tam zamieszczonych, omówione przystepnie oraz zilustrowane lic
€22,90

Chemia żywności Sacharydy, lipidy, białka Tom 2 [Oprawa Miękka]

Niniejszy tom 2 obejmuje zagadnienia: - charakterystyka sacharydów, lipidów, białek - właściwości funkcjonalne tych składników oraz ich wpływ na tworzenie się pożądanych sensorycznych cech produktó
€13,34

Chemia organiczna część 5 [Oprawa Miękka]
John McMurry

Znakomity podręcznik chemii organicznej * przystępny, systematyczny wykład chemii organicznej * nowatorski sposób wyjaśniania mechanizmów reakcji * doskonały pod względem dydaktycznym i metodyczny
€18,08

Chemia organiczna Tom 1 [Oprawa Miękka]
Robert Thornton Morrison , Robert Neilson Boyd

Książka jest cenionym przez wykładowców i studentów podręcznikiem chemii organicznej. Olbrzymią swą popularność zawdzięcza prostemu i zrozumiałemu przedstawieniu trudnych zagadnień chemii organicznej
€38,53

Chemia organiczna Tom 1 [Oprawa Miękka]
Robert Thornton Morrison , Robert Neilson Boyd

Książka jest cenionym przez wykładowców i studentów podręcznikiem chemii organicznej. Olbrzymią swą popularność zawdzięcza prostemu i zrozumiałemu przedstawieniu trudnych zagadnień chemii organicznej
€28,31
Poprzednia 1 2 3 4 5 Następna ... Ostatnia
Newsletter

Otrzymuj jako pierwszy informacje o nowościach i promocjach!

Email:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej. Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję regulamin
To pole jest wymagane

Nasz newsletter wysyłany jest zwykle raz na miesiąc.