Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide

Robert Winckiewicz

Dostępny

Dostępne mniej niż 10 sztuk.

€15,01

Zobacz dostępne formy płatności.

Ilość:

Product info / Cechy produktu

Rodzaj (nośnik) / Item type	książka / book
Dział / Department	Puzzle / Puzzles
Autor / Author	Robert Winckiewicz
Tytuł / Title	Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide
Wydawca / Publisher	Olesiejuk
Rok wydania / Year published	2022

Rodzaj oprawy / Cover type	Twarda
Wymiary / Size	23.5x17.5
Liczba stron / Pages	224
Ciężar / Weight	0,7500 kg

Wydano / Published on	16.12.2022
ISBN	978-83-8315-559-3 (9788383155593)
EAN/UPC	9788383155593
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty

Robert Winckiewicz, dobrze już znany wielu czytelnikom, w swojej najnowszej książce zamieszcza przepisy na nowe pyszne i zdrowe produkty. W tym opracowaniu obok wcześniejszych przepisów czytelnik znajdzie opis coraz bardziej popularnej obróbki mięsa metodą sous vide. Jest ona zazwyczaj stosowana przez szefów kuchni renomowanych restauracji. Zaadaptowana została na potrzeby domowych wędlin, aby były jeszcze znakomitsze.

Książka Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide z wysyłką za granicę

Inne wydania:

Nośnik Type	Oprawa Cover	Rok wydania Year published	Dostępność Availability	Pokaż Show
książka / book	Twarda	2020	Niedostępna	[pokaż]

Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również

Domowe wędliny z dziczyzny Robert Winckiewicz	Chleb. Domowa piekarnia Piotr Kucharski	Atlas wędzonek i wyrobów domowych 170 przepisów na smaczne wędliny Marta Szydłowska	Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb Robert Winckiewicz
Dzikie smaki 70 przepisów na wyroby wędliniars Robert Winckiewicz	Wędliny wędzonki, szynki, kiełbasy z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu Siegfried Wagner Franz

Robert Winckiewicz

pokaż wszystkie (14)

Tagi produktowe

Robert Winckiewicz (14)