Product info / Cechy produktu
Rodzaj (nośnik) / Item type
|
książka / book
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
Autor / Author
|
Grazia Cacciola
|
Tytuł / Title
|
Kiełki w domowym ogrodzie
|
Podtytuł / Subtitle
|
Uprawa i zastosowanie w codziennej diecie
|
Język / Language
|
polski
|
Wydawca / Publisher
|
Esteri
|
Rok wydania / Year published
|
2016
|
Tytuł originału / Original title
|
L'orto dei germogli. Manuale di coltivazione e consumo
|
Języki oryginału / Original lanugages
|
włoski
|
|
|
Rodzaj oprawy / Cover type
|
Miękka
|
Wymiary / Size
|
17.0x24.0
|
Liczba stron / Pages
|
124
|
Ciężar / Weight
|
0,4400 kg
|
|
|
ISBN
|
9788365373250 (9788365373250)
|
EAN/UPC
|
9788365373250
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|
W poradniku, obok krótkiego wprowadzenia w historię spożywania kiełków, dużo miejsca poświęcono ich właściwościom odżywczym, sposobom przygotowania domowej uprawy, wyborowi nasion oraz kiełkownic, czyli naczyń i pojemników, które będą gwarantowały najlepsze plony. Poza tym możemy dowiedzieć się, jak uniknąć błędów w uprawie, by nie zniechęcać się do kiełkowania nasion i nie szkodzić zdrowiu.
Jednak najwartościowszą częścią prezentowanej książki jest zbiór opisów przeszło 60 gatunków roślin, których nasiona nadają się do kiełkowania i są doskonałym uzupełnieniem codziennej diety. Każdy opis zwiera m.in. nazwę łacińską rośliny, czas kiełkowania, zawartość witamin i minerałów, a także w jakiej formie należy spożywać dane kiełki.
Wielką zaletą poradnika jest również rozdział poświęcony przepisom kulinarnym, w których kiełki grają główną rolę. Możemy się tu dowiedzieć, jak przygotować smakowite sałatki, pasty do pieczywa, przekąski, napoje i desery, ale także dania główne wzbogacone kiełkami. Jednym słowem, poznając „Kiełki w domowym ogrodzie” stajemy się jednocześnie producentami, jak i konsumentami własnoręcznie wyhodowanego pożywienia, które niewątpliwie ma ogromny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie, nie wspominając już o satysfakcji z proekologicznej działalności zarówno w najbliższym otoczeniu, jak i w większej, edukacyjnej, skali.
Książka Kiełki w domowym ogrodzie
z wysyłką do UK i Irlandii (Londyn, Glasgow, Dublin etc.)
Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również