Kiszonki i fermentacje

Aleksander Baron

Niedostepny

Ostatnio widziany
09.12.2019

Książka na zamówienie lub wyprzedana.
** Zapytaj Nas o tę Książkę **

49,39 zł

Zobacz dostępne formy płatności.

Ilość:

Product info / Cechy produktu

Rodzaj (nośnik) / Item type	książka / book
Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author	Aleksander Baron
Tytuł / Title	Kiszonki i fermentacje
Język / Language	polski
Wydawca / Publisher	Pascal
Rok wydania / Year published	2016

Rodzaj oprawy / Cover type	Miękka ze skrzydełkami
Wymiary / Size	16.5x24.0
Liczba stron / Pages	240
Ciężar / Weight	0,4160 kg

ISBN	9788376429250 (9788376429250)
EAN/UPC	9788376429250
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty

Cytryny kiszone w wędzonej soli?

Jarmuż fermentowany w jogurcie z jałowcem?

Kiszony rabarbar z grapefruitem w miodowej zalewie?

Dynie fermentowane w maślance z czosnkiem?

Nawet się nie spodziewasz, co jeszcze można włożyć do słoika!

Autorskie przepisy Aleksandra Barona na łatwe, szybkie i oryginalne dania z kiszonek: sorbet z fermentowanego melona z szałwią, rzodkiewki w czarnej soli i krem z dyni w maślance. Tradycyjne potrawy w nowej aranżacji – bigos z ogórków, żur na zakwasie z kaszy gryczanej czy gołąbki w liściach jarmużu. Nieoczywiste zestawienia, gwarantowany efekt. I w dodatku – naturalnie, zdrowo i smacznie.

Książka Kiszonki i fermentacje z wysyłką za granicę

Inne wydania:

Nośnik Type	Oprawa Cover	Rok wydania Year published	Dostępność Availability	Pokaż Show
książka / book	Miękka ze skrzydełkami	2020	Niedostępna	[pokaż]
książka / book	Twarda	2003	Niedostępna	[pokaż]

Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również

Domowe kiszonki z owoców, warzyw i ziół Magdalena Pieńkos	Sztuka fermentacji Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu Sandor Ellix Katz	Potęga podświadomości Joseph Murphy	Kuchnia polska Opracowanie Zbiorowe
Atlas nalewek polskich Marta Szydłowska	Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską Domowe sposoby Beata Anna Dąbrowska	Atlas dzikich roślin jadalnych 150 polskich gatunków Monika Fijołek	Soda oczyszczona na straży zdrowia Iwan Nieumywakin
Zioła Nowa encyklopedia Właściwości i zastosowanie w odżywianiu, leczeniu i kosmetyce Mancini Paola , Polettini Barbara	Woda utleniona na straży zdrowia Iwan Nieumywakin

Aleksander Baron

pokaż wszystkie (6)

Tagi produktowe

Aleksander Baron (6)